Pecel Ranks 2nd in 10 Best Rated Southeast Asian Sauces

PECEL JADI SAUS TERBAIK KEDUA DI ASIA TENGGARA!

Pecel, saus asal Indonesia, dinobatkan sebagai saus terbaik kedua di Asia Tenggara menurut laporan yang dirilis Taste Atlas pada Selasa (1/8). Pecel meraih skor 4.6, berada di bawah Curry Paste, saus yang berasal dari Thailand. Sambal Terasi, Sambal, dan Rica-rica juga turut mewakili saus khas Nusantara yang masuk dalam daftar 10 saus terbaik di Asia Tenggara.

Sambal Indonesia dinilai khas karena memadukan cabai dengan garam, air jeruk nipis, bawang merah, gula, dan cuka. Sambal menjadi pelengkap yang dapat menambah cita rasa. Beberapa negara memiliki saus khas dengan rasa dan tekstur yang berbeda. Mana yang jadi favoritmu, SEAtizens?
_______

Pecel, an Indonesian sauce, has been named the second best sauce in Southeast Asia according to a report released by Taste Atlas on Tuesday (8/1). Pecel scored 4.6, just below Curry Paste, a sauce originating from Thailand. Sambal Terasi, Sambal, and Rica-rica also represented Nusantara's signature sauces in the list of the 10 best sauces in Southeast Asia.

Indonesian sambal is considered unique because it combines chili with salt, lime juice, onions, sugar, and vinegar. Sambal is a complement that can add flavor. Some countries have signature sauces with different flavors and textures. Which one is your favorite, SEAtizens?

#SEAToday #SEATodayNews #Jakarta #Indonesia #saus #sambal #terasi #chili #sambalterasi #TasteAtlas #Pecel #AsiaTenggara #southeastAsia